Zapraszamy do wspólnego świętowania Dnia Kobiet
w Restauracji Endorfina Foksal.
Zadbamy o to, by dzięki wspaniałej atmosferze i doskonale skomponowanemu Menu,
każda z Was mogła poczuć się wyjątkowo!
Przyjdź i daj się zaskoczyć
ciekawym upominkiem …
Dodatkowo rozlosujemy Vouchery! do Salonów Piękności.|
Amous bouche
|
Wino / Wine
|
|||
|
Marynowany łosoś.
Marinated salmon.
|
Błękitny kalafior.
Blue cauliflower.
|
Jabłkowy boczek.
Apple bacon.
|
Garganegra IGT, by Trabucchi d’ Illasi – Margherita – Italy
|
|
|
Przystawki / Appetizers
|
|
|||
|
Podwędzany befsztyk tatarski z soczystej sezonowanej
wołowiny ze słonym węglem.
Smoked steak tartare with juicy beef seasoned with black salt.
|
Nero d’ Avola
IGT, by Planeta – Sicilia – Italy
|
|||
|
Polędwica z dorsza bałtyckiego na sałatce z rukwi wodnej.
Baltic cod fillet on a watercress salad.
|
Sauvingon Blanc
Curico Valley, by Montes – Chile
|
|||
|
Zupy / Soups
|
|
|||
|
Consomme z gęsimi pierożkami.
Goose consommé with dumplings.
|
Pinot Noir
AOC Bourgogne, by Louis Latour – France
|
|||
|
Aksamitny krem ze skorzonery z szynką joselito
Velvet skorzonera cream soup with joselito ham
|
Chardonnay
Twins, by Katarzyna Estate – Bulgaria
|
|||
|
Dania główne / Main courses
|
|
|||
|
Comber z królika z grzybowym ravioli.
Saddle of rabbit with mushroom ravioli.
|
Gigondas
AOC Gigondas, by E. Guigal – France
|
|||
|
Roladki z turbota na puree z topinambura.
Roulade of turbot on Jerusalem artichoke purée.
|
Chardonnay
Napa Valley, by Hess Collection – USA
|
|||
|
Polędwiczka z sarny na grzybowym popiele
Loin of venison on mushroom ash
|
Sangiovese
DOCG, by Fattoria Montellori-Chianti – Italy
|
|||
|
Desery / Desserts
|
|
|||
|
Fondant z białej czekolady na malinowym sorbecie.
White chocolate fondant on raspberry sorbet.
|
Gewurztraminer late harvest
Curico Valley, by Montes - Chile
|
|||
|
Plastry soczystego ananasa z truskawkowym kawiorem.
Slices of juicy pineapple with strawberry caviar.
|
||||
|
Cena za dowolnie wybranych 7 pozycji dań – 190,-
Price for 7 freely chosen dishes – 190,-
Cena za dowolnie wybranych 9 pozycji dań – 240,-
Price for 9 freely chosen dishes – 240,-
|
7 dobranych win – 120,-
7 selected wines – 120,-
9 dobranych win – 150,-
9 selected wines – 150,-
|
|||
Rezerwacje tel. 22 827 54 11
Partnerzy spotkania 
